2020年10月23日,天津量信检验认证技术有限公司受天津市市场管理委员会委托对天津市滨海新区张景珍水产销售店经营的皮皮虾进行监督抽检,并于2020年11月10日出具了检测报告(NO: LSD1020284)。现将不合格食品风险控制情况通告如下:
(一)抽检基本情况。2020年10月23日,天津量信检验认证技术有限公司受天津市市场管理委员会委托对天津市滨海新区张景珍水产销售店(张景珍)经营的皮皮虾进行监督抽检,经检核。检样品中镉(以Cd计)实则值为0.82,不符合GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求,检验结论为不合格。
(二)调查情况。天津经济技术开发区市场监督管理局执法人员于2020年11月16日对天津市滨海新区张景珍水产销售店进行了现场检查,在当事人经营场所未发现上述不合格产品。经查,当事人于2020年10月23日采购涉案皮皮虾21斤,采购价格27元/斤,采购金额580元,售价35元/斤,货值金额735元。10月23日抽检剩余皮皮虾未售出,已自用食用完毕。
(三)下架封存及召回情况。当事人在2020年10月23日销售的皮皮虾均已销售或者自己食用,无库存,未下架封存,因皮皮虾属于海产品,消费者购买后均即食用,无召回。
天津经济技术开发区市场监督管理局
2021年1月25日
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