各基层工会：

　　为了更好地指导企业食堂厨师注重饮食搭配与健康，权益部按照2017年初工作计划开展“寻找最美食堂”——企业厨师技能培训第一期，请天津市厨师协会营养专家对大厨做的菜现场进行指点，并传授营养配餐知识，传授食物之间相克与食堂配菜注意事项等，改善食堂菜品，丰富企业食堂食谱。

　　一、活动时间及地点:

　　集合时间：5月5日下午1：30

　　集合地点：天津开发区第一大街黄海路6号开发区总工会，集中门口坐车统一出发

　　活动时间：5月5日 下午2：00-4：00

　　活动地点：天津市塘沽区东江路与福州道交口向东100米（福地广场）

　　二、培训范围：开发区内企业食堂厨师都可以报名参加，每个企业限报2人。

　    三、培训内容：

　　1、现场炒食堂菜品，专家点评传授技巧

　　2、营养师讲解食堂菜品种类营养配餐知识、食品相克等注意事项              

　　3、营养师介绍几款适合职工的菜，丰富食堂种类。

　　四、报名方式：

　　1、电话报名：朱琳 25203949   郝爽 25203957

　　2、邮箱报名：下载报名表，5月4日12:00前发送至xu25203946@163.com

开发区总工会企业厨师技能培训（第一期）报名表.docx