品味端午 传承文明——TSEC包粽子活动

发布时间:2018-06-18 09:25 来源:天津经济技术开发区总工会
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  •        为传承我国的传统节日文化,深刻体验传统节日中蕴涵的历史意义,6月15日天津三星电子有限公司工会委员会特组织“品味端午,传承文明”包粽子活动。

           于各地的饮食习惯不同,粽子形成了南北风味,其中比较著名的粽子有:红枣棕,鲜肉粽、豆沙粽。天津三星电子有限公司工会特邀请外部大厨师为员工们详细讲解红枣棕的做法。

           员工们认真聆听老师的讲解,跟着老师的做法一点一点做起来,听着老师的做法很简单,但实际操作起来并不容易,有的粽子没有形状,有的粽子太小,有的粽子原料放太多米都漏了出来……职工们在动手包的时候出现了各种问题,老师亲自下来为每一位员工详细讲解、纠正错误,在老师细心地教导下,员工们的粽子终于变得有模有样。

           工会主席陶元春也来现场观看了员工们包粽子的活动,并在老师的指导下亲自制作了粽子。

           本次包粽子活动提高了员工的凝聚力,增进员工对端午节传统文化的了解。